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    收藏!食盐与工业盐的区别

    编辑:长沙亚中粤化工贸易有限公司时间:2020-12-29

        生活用盐是指日常生活中所用的盐,而不是化学科学中的盐。然而,在现实生活中,相当一部分人的文化水平不是很高,他们无法区分生活中的“盐”和化学中的“盐”的本质区别。因此,意外摄入有毒盐和集体中毒事件时有发生。

      生活用盐是指从海水、盐湖、盐井、盐矿中提取的盐。其主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、湖盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来都依赖于这些盐来吸收我们所需要的无机盐。

        随着化学工业和化学科学的发展,“盐”的含义得到了极大的拓展。

      中学化学教科书上说,“盐”是指“金属离子”(包括铵离子)和酸性离子化合物。它们种类繁多,性质不同,外形不同,用途也不同。

      如果是其他化学成分的盐,必须给出其具体的商品名或化学名称,如纯碱、碳酸氢盐、明矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,切忌笼统地称之为“工业盐”。

      “工业盐”是硫酸盐和硝酸盐。原盐被引入盐田并再次干燥。海水也可以用蒸汽加热、砂滤器过滤、离子交换膜电渗析浓缩得到盐水。岩盐、盐湖卤水也可以作为原料,在阳光下晒干生产原盐。工业盐是以地下卤水和井盐为原料,经三效或四效蒸发、结晶、离心而成。

      工业盐在工业中应用广泛。无色立方晶体或细晶粉末,易溶于水。化工主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要以工业盐为原料生产。


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